Τα κεφτεδάκια στο κεραμίδι δεν έχουν τέτοια γεύση

1. Αρχικά φτιάχνουμε τα κεφτεδάκια. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό, αν θέλουμε περνάμε από το μπλέντερ το κρεμμύδι, τον μαϊντανό και το αυγό, μετά τον προσθέτουμε στον κιμά, τρίβουμε το κρεμμύδι και ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό.
2. Στη συνέχεια ζυμώνουμε με τον κιμά και τα μπαχαρικά, προσθέτουμε την ψίχα ψωμιού και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει ομοιογενής.
3. Πλάθουμε αργότερα, αν μπορούμε, αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για δύο ώρες.
4. Στη συνέχεια τοποθετήστε σε πήλινες γλάστρες. Και ετοιμάζουμε τη σάλτσα και την περιχύνουμε.
5. Για τη σάλτσα, τρίβουμε τις ντομάτες, τρίβουμε το σκόρδο, προσθέτουμε τα μπαχαρικά, αφήνουμε τον πολτό και βράζουμε για πέντε λεπτά.
6. Στη συνέχεια το περιχύνουμε με τα κεφτεδάκια και το βάζουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς.
7. Αφού ψηθεί καλά, προσθέτουμε τριμμένο τσένταρ και το αφήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσει το τσένταρ, είναι έτοιμο για σερβίρισμα, καλή όρεξη. .

Σημείωση: Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο λάδι στη σάλτσα και να ζυμώσετε τον κιμά.

Ας συναντηθούμε στα σχόλια για τις προτάσεις και τις ερωτήσεις σας. Απολαύστε το γεύμα σας ????????????

Τα κεφτεδάκια στο κεραμίδι δεν έχουν τέτοια γεύση συνταγή με φωτογραφία