Τούρτα μπανάνα Imam Sarigi με εκπληκτική εμφάνιση και γεύση

1. Σε ένα μπολ παίρνουμε το αυγό με τη ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κακάο, το αλεύρι, το νερό, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και ανακατεύουμε.
3. Αδειάζουμε τη ζύμη στο ταψί που στρώνουμε χαρτί ψησίματος.
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς.
5. Για την πουτίγκα, ρίχνουμε τα αυγά, το άμυλο, το αλεύρι και τη ζάχαρη στο γάλα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
6. Το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας και το ψήνουμε μέχρι να στερεοποιηθεί και το αφήνουμε να κρυώσει.
7. Για τη σάλτσα σοκολάτας? Βάζουμε το άμυλο, τη ζάχαρη και το κακάο στο γάλα και ανακατεύουμε.
8. Όταν πήξει και πάρει βράση, το κατεβάζουμε από την εστία και το ανακατεύουμε κατά διαστήματα μέχρι να μην κρυώσει.
9. Ας κόψουμε το κρύο κέικ βυθίζοντας το χείλος του ποτηριού του τσαγιού σε νερό.
10. Ας βάλουμε ενδιάμεσα ένα κουταλάκι του γλυκού πουτίγκα, βάλουμε μια μπανάνα, στη συνέχεια σκεπάζουμε με ένα κέικ και απλώνουμε πουτίγκα στις άκρες με ένα κουτάλι.
11. Καλύψτε το με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης.
12. Ας βάλουμε σάλτσα σοκολάτας και στολίζουμε με φρούτα όπως θέλουμε.

Η εμφάνιση και η γεύση του είναι υπέροχη συνταγή για κέικ μπανάνα Imam Sarigi με φωτογραφία